松年大學每學期都會辦一日遊和二日遊,
這學期的二日遊是到埔里玩,
因為離我娘家近,
所以爸爸就建議大家到我們家鄉玩.
經過幾個月稹密的計畫,
爸爸人住在台北,居然也能把事情遙控得妥妥當當的,
連家門口都貼著他請朋友寫的歡迎海報,
不得不令人佩服他的辦事能力!
現在就來看看當天的盛況吧!
看到了吧!
不是一點點人,
是41人.
顯然有很多台相機在拍照,
所以大家的目光都飄向別處.
不知是受過日本教育,還是爸爸特有的嚴謹態度,
這麼多人來我們家玩,
我一定會忙翻了,
但爸爸卻計算得相當稹密,
多少人?
什麼時間?
安排什麼飲食?
準備什麼禮物?
他都在前幾次我們返鄉度假時,交待安排妥當!
同學到訪前一天,
他先請人回家打掃乾淨,
而他自己則跟著同學搭遊覽車去埔里玩,
當晚住在埔里的飯店,
隔天再跟著遊覽車回到家裏.
回到家時,大約下午3:30.
大家參觀完我們家後,
就坐下來,
喝爸爸為大家準備的伯朗藍山咖啡.
這是上次我們回家時,
爸爸叫我開車載他去買的,
買了兩箱,
冰在冰箱,
所以大家可以馬上喝到冰冰涼涼的咖啡.
桌上這些是爸爸準備要送給大家的家鄉名產-台稉九號米.
因為竹塘也沒什麼特產,
最有名的就是米,
大家熟知的「三好米」就在我們家鄉.
所以他在幾個月前就勘察好禮物,
到竹塘農會訂購這種實惠又精緻的稻米禮盒.
一袋約300元,
裏面有兩個真空包裝米.
爸爸說:竹塘米在日據時代就很有名,
當時昭和天皇就指定要吃濁水溪孕育出的竹塘米.
後來經過台灣人努力研究發明,
就產出這個相當有名的台稉9號米.
這些禮盒都是竹塘農會在5月1日才碾米,放入真空包裝的,
離同學到訪的5月8日才隔一週,
所以相當新鮮!
大家對爸爸準備這麼好的禮物,報以熱烈的掌聲!
好!
在家裏停留約半小時,
爸爸就接到電話,
說蚵嗲炸好了!
原來,上次返鄉時,
爸爸就跟蚵嗲老闆交待好,
5月8日下午4:00,有41人要來吃.
請他提早準備好,錢也在上次支付掉了!
所以老闆也戰戰競競,完全不敢耽誤時間.
因為蚵嗲要一個一個炸,很費時費工,
上次我和老公假日去,曾經排隊等了一個小時才吃到.
而且蚵嗲要趁熱、趁酥脆吃才好吃,
炸了一大堆,等人來,
冷了或軟了,就不好吃.
所以我力勸爸爸不要吃困難度這麼高的小吃.
但爸爸覺得,
蚵嗲是我們竹塘最有特色的小吃,
不吃這個就沒意思了!
所以他還是跟老闆交待好,
一定要完成任務!
結果你看!
大家吃得妥妥當當的!
除了蚵嗲外,
還有炸粿、菜條、炸地瓜....
大家想吃什麼就叫什麼!
爸爸還很細心,
怕大家吃完炸粿,嘴巴太乾,
先前還交待別攤送來綜合甜湯圓,
這樣大家就有鹹有甜,
享受滿足的味蕾了!
事實再度證明,
爸爸的堅持是對的.
這些台北人很多都沒吃過蚵嗲或已經很久沒吃到了!
所以都相當懷念這個古早味.
超大的蚵仔是王功的特產.
爸爸在這麼短的時間,
又介紹竹塘米,
又推銷王功蚵仔,
根本可以去當彰化美食大使了!
卓伯源學弟,看到了嗎?
下次要請我爸爸當彰化農特產代言人喔!
仁愛松年大學位於台北市大安區,
同學中有許多天龍國的金貴人士.
聽說前央行總裁許遠東的妹妹就在他們班上.
右二李光舟先生,是旺旺集團的獨立董事,也是他們班的班長.
右一是李夫人,為松年大學的總務長.
他們都是愛主、熱愛服事的基督徒.
能與他們相識,十分有福!
很可惜當天松年大學王緝熙校長沒能參加,
因為當天在台南有傳道要按牧成為牧師,
他必須去台南的教會參與.
好了!
大家就這樣邊聊邊吃.
老闆一直炸,
大家就一直吃.
大約吃了一個半小時,
5:30準時發車回台北.
大家看到了嗎?
老人家做事就是這麼穩妥,
我非常以我爸爸為榮!
我相信媽媽在天上,也會感到相當欣慰.
因為她嫁給心思這麼稹密、又充滿智慧的人,
成功是必然的.
這次大家也看到爸媽的銅像,
都駐足細看他們的生平,
這是一個白手起家、力爭上游的故事.
每個成功故事的背後都有數算不盡的構思與努力.
最近聽一個人說:他很早就告訴自己,長大絕對不要像他爸爸,
因為他爸爸從不積極主動,一生毫無作為.
我聽了覺得很訝異,
原來也有人目標是不要像自己的爸爸.
這是我無法想像的,
因為從小,爸媽就一直是我們的學習對象,
這次爸爸的辦事能力又為我上了一次課.
你是不是也成為孩子的學習典範?
還是孩子的負面教材?
成功絕非偶然,
而是來自無數淬煉與堅持!
讓我們一起跟「馬馬虎虎」說再見,
也為莊爸爸按個讚吧!
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