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離開新社古堡後,我們到了百菇莊.

雖然也是商業點,但團體旅遊就是這樣,把你帶到那兒,就得下車去玩.

是壞處,也是好處啦!

可以強迫你接受新知.

因為你自己根本不會開車來這種點玩.

這就是養菇場.

香菇是從腐木中生長,但現在很多人都說太空包,就是這樣,從太空包裏的木屑中生長的.

現場可以採香菇,也可以摸香菇.

這是很新鮮的香菇,所以周圍會有一圈白色.

這張有加閃光,看得更清楚.


這大概是靈芝.

木耳也是從太空包裏長出來的喔!

這就是木耳.

所以我們今年去長白山買的野生木耳,應該是長在樹幹上的.

不過以採摘的經濟效益,應該是太空包種植的居多.

這是杏鮑菇太空包.

還有一大堆平常較少見的菇販售.

菇園是暗室栽培,大家對摘香菇沒什麼興趣,因為外面有更吸引人的.

就是這個啦!

同事請我吃了一口,炸香菇在下午4:00根本就是一種誘惑.

其實一進門就被種種香菇料理的香味征服,有炸香菇、杏鮑香腸、香菇粳....等.

老公說晚餐要去吃活魚,不可吃,否則晚上會吃不下.

我就坐在那裏忍耐,一秒、兩秒、三秒.....

忍耐了約五分鐘,終於投降了!

香菇是我最抗拒不了的食物,我還是去排隊買了炸綜合菇和杏鮑菇香腸.

炸綜合菇其實沒有炸杏鮑菇好,因為高溫炸那麼久,許多細根的珊瑚菇都酥掉了,很可惜!

因為吃菇就是要吃那個韌勁.所以可能點炸杏鮑菇,會好一點.

至於杏鮑菇香腸,就沒話說,有大塊的杏鮑菇在裏頭,相當美味!

那個不准我吃的老公,也吃了好幾口.

晚餐是吃龍潭的石園活魚.

這是其中一道菜,有炸、煮、蒸等作法,總比我們去大陸鏡泊湖吃的百魚宴全是蒸魚強.

出外旅遊,其實通常路邊小吃都比旅行社安排的餐廳強.

像這次的勝興車站滷豆干和百菇莊的杏鮑菇香腸、炸香菇,都很讚!還好有吃到.

遺珠之憾是石岡情人橋旁的芋頭粿.

其實出來玩就不必節食,也不必顧慮正餐吃得下與否,因為團體餐有經費考量,通常不會有太多驚喜.

像我們上次去絲路13天,清晨一下蘭州火車站,就被周圍那種一碗5元人民幣的蘭州拉麵攻佔了,許多下火車的工人都在那裏取暖吃麵,我們點牛肉麵,老闆還不知所措,因為所有人都點5元牛肉湯麵,老闆會在牛肉湯麵上加一些牛肉屑.顯然他很少賣高價的牛肉麵.

到現在我還無法忘懷蘭州拉麵的真滋味!煮一碗就現拉一碗,上面滿滿的青蒜.雖然行程上有說要品嚐蘭州拉麵,但後來我們才知道,是在飯店叫師傅來拉給我們看,然後做成一道菜,十人共同品嚐一大碗.完全沒有火車站那種道地蘭州拉麵FU.還好那天我們有捨棄飯店的自助早餐,脫隊去吃,否則一輩子就都吃不到那碗蘭州拉麵了!欲知詳情,請看「絲路4」http://tw.myblog.yahoo.com/yayacc-7/article?mid=4111&prev=4122&next=4099&l=f&fid=24

所以「脫隊偷吃」是必要之惡啦!

好了!今年的員工旅遊一日遊報告完畢,我們明天見!

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    記者莊雅珍台北報導

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