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本來昨天家聚是要帶大家來吃皇廷,
但大家嫌太遠太多人,勞師動眾,
所以我們今天自己帶爸爸來吃!
門口有許多大甕,
煨雞湯專用.
煨=小火慢燉,
所以可以練出雞的精華,
不僅湯鮮味美,
肉質也入口即化.
元緣圓是皇廷的茶藝館,
可以在那裏泡茶聊天.
爸爸現在最大樂趣就是吃美食,
所以我們每週的功課就是找頂級美食給他鑑賞.
上海名媛百歲人瑞嚴幼韻在她的「109個春天」裏也說,
感謝兒孫親友經常帶她吃頂級美食!
因為老人家吃多了,
除非頂級美食,否則不會覺得新奇.
頂級當然是貴,
但對老人家而言,
他的錢也不必買房、買車、創業、教育兒女,
最直接的享受就是吃美食,
能吃就是福,
所以貴一點,他們一點都不在乎!
所以帶爸爸吃飯,
可能一般人覺得不錯的,
爸爸會不滿意,
因此頂級很重要.
我們覺得外面較寬闊,桌面也較大,
所以希望搬到外面來吃.
茶樹菇和雞湯下去煨,非常對味,
從前在宜蘭吃過,但因為太遠,一直無緣再喝,
以後到皇廷就可以吃到了.
龍蝦做得有點太複雜了,
爸爸喜歡吃原味,才鮮甜.
因為飯後甜點嘸飽嘴,
所以爸爸又要吃雙連圓仔湯,這也是頂級美食.
這一碗剉冰好像就要一百多元,
但大家還是趨之若鶩.
的確非常好吃,
用料天然精緻.
我在車上就看到三部BMW載家人來吃.
有許多都是載老媽媽老爸爸來吃的,
所以老人家追求頂級美食,
應該是普遍現象,
以後也帶爸媽去吃頂級美食吧!
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