記者莊雅珍台北報導

嫚真的蛋糕,老公非常期待!

因為我完全不會西點.

所以我們交換條件,

我煮飯,嫚真作蛋糕.

她從家裏帶了所有傢私和食材.

我光光看到這些傢私,就頭痛!

麵粉也不是我們家的常備食材.

奶油要先去微波到融化.

今天要做香蕉磅蛋糕,

所以她在家就先把香蕉冷凍,

解凍後,香蕉蜜流出,才能做.

磅蛋糕就是沒打發的紮實蛋糕,

老公喜好甜點,所以他知道,

我還不知道呢!

加蛋和巧克力.

蛋只要一顆.

把所有食材混在一起.

加奶油.

我們家還有許多童書,可以給嘟妹看到飽.

我們一邊看書,一邊等蛋糕.

嫚真要做兩種口味.

一個放核桃,

一個放巧克力豆和藍莓.

這也不是我會有的食材.

我的烤箱幾乎都沒在用,

即使用,也只用自動程式,

所以根本不知道怎麼用.

還好嫚真會用.

什麼預熱、溫度、時間,我都不知道.

還好我們的SVAGO蒸烤爐很聰明.

當它聞到焦味時,

馬上停止嫚真原有的設定時間,

改為自動程式.

所以蛋糕就完美出爐囉!

外表有點酥焦.

裏面好軟好香.

剛出爐,馬上享用.

老公也讚不絕口!

嫚真的英文名字叫Mendy,

所以叫嫚蒂手作蛋糕.

真材實料,紮紮實實.

羊弟有這個媽媽,真有口福!

不會太甜,也沒有添加物.

嘟妹又變成蛋糕天使了!

明天看晚餐囉!