回客率高的餐廳不外有以下三要件:
1.好吃.
2.便宜.
3.好停車.
煇煌川菜小館就符合這三要件,
所以讓我們一週來吃了兩天.
現在就來介紹他的菜色吧!
煇煌地址:台北市延平南路166號
電話:02-23817448
就位於小南門附近,
所以搭捷運也很方便.
場所很普通,就是只吃菜,不吃裝潢的那種老餐廳.
停車場就在斜對面,一小時30元,一天最高130元,可以讓你停得很安心.
有馬總統加持喔!
第一天我們是要請右邊這位美國華僑克里斯多夫.
他是「雪花齋」的子孫,最近回國探親.
他跟老公有數十年的情誼,年輕時都是救生協會的成員.
後來克里斯多夫到美國留學,就在加州定居.
每年回國探親,老公就會請他吃飯,大家聚一聚!
中國菜三個人當然是沒辦法點菜,
所以老公又請了幾位救生協會的同好作陪.
好!
現在開始,會有超多菜上桌,
我寫必點,就最好不要錯過.
蔥爆牛肉,必點.
完全挑不出缺點,
客人接受度100%.
麻婆豆腐.
我個人是不喜歡花椒「麻」的口感,
我老公就覺得很好吃!
宮保雞丁,必點.
到川菜館,不點這個,有點說不過去.
炒豆苗.
也很好吃啦!
如果要點青菜,可以點這個.
回鍋肉,必點.
這也是他們的招牌菜之一.
另一個名稱是蒜苗臘肉.
這道菜青蒜多得很過癮!
讚!
銀絲捲,必點.
外酥內軟,又有濃濃牛奶香.
豆瓣鯉魚,超級必點.
來煇煌沒點豆瓣鯉魚就等於白來了!
這是他們的菜王,
有魚卵和魚鰾,
老闆會問你要不要豆腐?我們有加.
這是中的,700元.
我從沒吃過這麼好吃的豆瓣鯉魚,
魚是用水煮的,所以晶瑩軟嫩.
豆瓣醬道地入味!
莧菜小魚湯.
當晚克里斯多夫來住我們家,
用iPad秀他們家給我們看,
美國人的生活真的很好,
約台幣兩千多萬元,就可以住有泳池的別墅,
家家戶戶都有自己的游泳池.
他們家是一層樓的house,
一層樓就有五大房,客廳,餐廳,起居室,三個車庫,前院,後院.
就跟電影看的一樣啦!
他非常歡迎我們去美國住他們家,
然後報美國當地的旅行團,
一口氣在美國玩一個月!
這是老公規劃的,
他們覺得這樣玩美國才過癮!
隔天早上,
老公又帶他去金山老街和海邊玩,
因為他們救生協會都在金山海邊受訓,
他們去重溫舊夢!
接著再載他去新竹吃小吃,
再送上高鐵.
好!
我們14日晚上去吃過,16日又再去吃.
回客速度夠快吧!
顯見多麼深得我心!
這次是要請歸國台商,
這是我弟媳的妹妹和妹婿.
妹婿是鴻海的副總經理,職位很高吧!
最近他們從深圳回台渡假,
妹婿順便應邀回母校台大機械系演講.
這是我弟媳的爸媽.
弟弟和弟媳當天剛好有應酬,沒辦法來.
我爸爸當然也有來.
還有我哥哥.
因為14日那天人太少,菜太下飯,
所以我叫老公調配一些清淡的菜.
這是乾煸四季豆,也是特色菜,必點.
涼拌菜心.
鐵板豆腐.
芥蘭牛肉,必點.
這跟蔥爆牛肉一樣,
接受度100%.
一上桌就秒殺!
銀絲捲當然要再來一次囉!
豆苗蝦仁.
這是要預訂才有的香酥鴨,必點.
是他們的另一招牌.
很香酥入味!
會拿到旁邊分好給我們.
可以把香酥鴨夾在割包裏吃.
豆干肉絲.
豆酥蚵仔.
這是大的豆瓣鯉魚,好像才多100元,為800元.
但我個人覺得中的比較好吃!
其實中的也不小了,下次要記得中的肉質較嫩.
好了!
這樣第一天才2200元,第二天才3600元.
夠經濟實惠吧?
有空可以去品嚐一下囉!
留言列表
