在韓國雖然很嫌棄他們的食物,
但回國之後卻又對韓國料理念念不忘!
老公變成每餐都要有泡菜佐食,
還好全聯社有「來自家郷的泡菜」,
一桶才一百多元,比在韓國買還便宜.
現在他和兒子,不管吃飯、吃麵都要配泡菜,
誰先吃完,誰就去買.
我則在教會附近找到這家韓庭州,
一解我的「韓饞」!
老公有一位朋友說,韓庭州就是他們家的廚房,
顯見物美價廉、百吃不膩!
韓庭州地址:台北市大安區溫州街87號
電話:02-83691302
店門口有一個小庭院.
你想得到的韓式料理,
這裏大概都找得到.
他們的石鍋拌飯,
有牛肉和豬肉口味,而且打生蛋.
吃起來絕對比我們去韓國吃的有味道.
還有牛尾湯飯,
下次應該去品嚐一下!
這就是他們的菜單.
如果看韓劇發現什麼好料理,
可以來這裏解解饞,
應該都吃得到!
韓庭州經常要排隊,
我是中午11:00去,已經有這些人潮了!
大約過10分鐘,這裏就坐滿了.
我因為只有一個人,所以只有兩個小菜.
兩個人的話,就有四樣,
以此類推.
我今天點的是三鮮炒碼麵.
從前在政大附近的阿里郎吃過.
今天來吃看看韓庭州的.
裏面食材很豐富,
有很多肉和海鮮,
是去韓國吃不到的多料.
而且看起來紅通通的,但不會太辣,
因為我有交待,小辣即可.
老闆應該很知道台灣人的口味,對辣掌握得很好.
惟一美中不足的就是麵怎麼不是用Q彈有勁的馬鈴薯麵?
可能是為了配合台灣人的口味用中式的細麵,
這就有點可惜了!
至於為什麼湯麵叫炒碼麵呢?
付帳時,我有問老闆,
他說,因為所有食材都是爆香下去炒,再加湯煮麵,所以叫炒碼麵.
其實跟我們台灣煮什錦麵一樣啦!
所以下次叫炒碼麵,來的卻是湯麵,不要以為老闆弄錯喔!
哈韓族有空可以去體驗一下!