close
年輕一輩對元宵節不太重視,
所以週五元宵節,我照往例去接爸爸來我們家渡週末,
我告訴爸爸今晚吃飯,
他很失望!
他說:元宵節當然要吃湯圓啊!
還好鮮肉湯圓有快速煮法,
我趕快叫老公去頂好買桂冠鮮肉湯圓.
自己再去買茼蒿和香菜,就搞定.
碗裏放油蔥酥,鹽,味精,油和香菜,
湯圓煮到浮起來,就加到碗裏.
把燙好的茼蒿擺在上面,就大功告成了!
爸爸終於露出滿意的笑容!
每人吃八個湯圓差不多.
因為大家都很喜歡吃茼蒿,
所以我也弄了乾拌茼蒿.
沒多久也一掃而空!
煮鹹湯圓,有兩種方式,
另一種要腰內肉,魷魚,香菇,青蒜,沒包肉的小湯圓,芹菜,這種較費工.
速成版的,就是我今天煮的鮮肉大湯圓.
以後長輩要臨時抽考,沒怕煮不出來喔!
全站熱搜
留言列表
