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因為爸爸食慾不佳,
所以我去找家鄉味-北斗肉圓給他吃!
平常我們的晚餐就是一肉一魚一蛋一菜一湯,
爸爸就從一口,三分之一碗,半碗,三分之二碗,一碗,
一直慢慢往上進步.
為什麼老年人一定要跟子孫住?
因為家人多,煮飯方便,
隨便煮煮,就有豐富的一桌,
而且不管你想不想吃,
飯菜都在晚餐時間會煮好,
你好歹就出來吃個便飯,
一吃,二吃,三吃,身體有營養,抵抗力越來越好,吃的就越來越多,然後進入健康的循環.
但如果只有外傭和爸爸住,
因為兩人本來就很難煮,
有時煮了半天,才吃一口,
就懶得煮,
然後就去外面買,
外面的東西很難吃,
就越來越不想吃,
從前我爸爸和外傭住的時候,
剛開始會買雞腿飯,土魠魚麵,接著就只吃豆花和剉冰.
因為食慾越來越差,營養越來越少,免疫力一差,就容易生病,進入生病的惡循環.
所以吃,真的很重要.
本來我們家是沒有煮湯的習慣,
但爸爸因為吃不下,
所以都煮排骨湯給他泡飯,
剛開完刀,他也沒有辦法自己吃,會發抖,
所以外傭要一口一口的餵,
爸爸會小孩子一樣討價還價,
吃完這口就不要吃了喔!
所以老人家開完刀,就要像小孩一樣對待,
不過,好消息是,如果好好調理,三個月後,就可以恢復正常.
這天我週六值班,
想說,下班去買點肉圓或蚵仔麵線,換換口味.
上網查了這些排隊名店.
可惜當天沒有肉圓了.
我只好買麵線羹.
然後我再趕去羅斯福路買寶島肉圓.
我媽媽是北斗人,
我們從小就吃北斗肉圓吃到大.
所以是有家鄉味.
希望用家鄉味喚醒爸爸的味覺.
我們北斗人是一定吃竹筍肉圓,那才是絕配.
終於買回來了!
我自己是口水直流!
但爸爸只吃一點肉圓,其它都不捧場,
因為都有豬肉,所以印傭也不能吃,
小孩又出去約會,
就變成我要吃全部.
其實真的很好吃!
但爸爸味覺都是苦的,完全沒食慾,
只能慢慢用家常菜調理,
沒有捷逕的!
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